Салат «Гнездо глухаря»

Салат «Гнездо глухаря»
Ингредиенты
  • -4 яйца
  • -200 гр. ветчины
  • 150 гр. твердого сыра
  • -2 плавленых сырка
  • -2 зубка чеснока
  • -майонез
Поражает простота и необыкновенный вкус!!! Замечательное блюдо!!!!
Время приготовления: 15 мин
Порция на 2 персоны
Процесс приготовления
  1. Порежьте яичный белок, твердый сыр и ветчину соломкой и бережно смешайте их с майонезом.
  2. Плавленый сырок натрите на крупную терку, добавьте давленого чеснока и немного майонеза, чтоб сыр держался.
  3. Сваляйте из этой массы шарики и обкатайте в тертом желтке (на мелкую терку).
  4. Положите «яйца» на середину большого блюда.
  5. Обложите их приготовленной смесью ветчины, сыра с белком и майонезом.
  6. Посыпьте сушеной петрушкой или укропом. Готово!
Все рецепты